冻干机厂家在国内发展历程和现状您了解多少？

    冷冻干燥技术是指将水溶液在低温下冻结，而后在真空状态下将其中的水分不经过液体状态而直接升华，这样干燥后的物质，其物理、化学和形状基本不变，有效成分损失小，复水性好，密封保存周期长。

    冷冻干燥能很好的保存食物早就为人们所知，古代北欧的海盗利用干寒空气的自然条件来干燥和保存食物，就是其中一例。但是，冻干机厂家将冷冻干燥作为科学技术，还是近百年来的事。

新思界产业研究中心发布的《2018-2022年中国冻干机市场分析可行性研究报告》显示，随着生活水平的不断提高，人们对于消费品的品质提出更高的要求，环保意识和健康意识在进一步加强，对于各类药品、保健品和冻干食品的需求越来越大，下游市场的发展将会带动冻干机市场的发展。

整体来看，国外冻干设备的品种规格多，配套设备齐全，节能型结构精致，连续式冻干设备生产量大。同时国外冻干设备企业为保证冻干产品的质量和节能，常采用冻干设备与其它干燥设备组合在一起的组合冻干设备，例如喷雾冻干设备来保证产品的质量。