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冷冻真空干燥机又称冷冻干燥机。冷冻干燥器就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的冷干设备。
冷冻真空干燥机冷阱是置于冻干腔和真空泵之间,用于捕集蒸汽的装置。冷阱温度越低,冷阱的捕获能力越强,但冷阱温度低,对制冷要求高,机器成本及运转费用相对也高。
冷冻真空干燥机的冷阱温度主要有-50℃、-60℃、-80℃三个档次。冷阱温度为-50℃的干燥机适用于水溶剂或者溶剂凝固点在-40℃以上的产品冻干,冷阱温度对捕水能力的影响实验表明冷阱温度从-35℃下降到-50℃,捕水能力提升明显,冷阱温度低于-50℃,冷阱的捕水能力提升不明显。因此,在没有特殊需求的情况下,选用冷阱温度-50℃即可。冷阱温度为-80℃左右的干燥机适用于大部分产品如含有有机溶剂的产品冻干或者一些特殊产品的冻干。
实验室系列的冷冻干燥机,主要应用于物料的冻干、小批量生产和冻干工艺条件试验等。控制系统要具备实时显示冻干过程参数,如冷阱温度、真空度、阶段时间和过程总时间等;设定、修改及有效地执行冻干工艺程序;具备通讯接口,便于数据采集、保存。